Bunte Gans
Bunte Gans. Vokiško stiliaus restoranas, vokiečių virtuvė, vokiškas alus, vokiškas vynas, vokiškas maistas, karšti patiekalai, pobūviai, banketai, furšetai, maistas išsinešti, german restaurant, deutsche restaurant.
Adresas:
Aušros vartų g.11, Vilnius.
Telefonas:
8 5 2128312
El. paštas:
avaleika@takas.lt
Vaikščiodami senamiesčio gatvėmis, artėjant prie Aušros vartų sušąlusius mielai priims jaukus restoranas „BUnte GAns“. Vokiškas alus, vynas, o ir maistas – dešros, šniceliai, karkos – pasakiškai skanūs. Tarkim, lietuviškai pagaminta karka dazniausiai buna parūkyta, bent jau mes taip esame įpratę, o štai vokieciai mieliau renkasi virtas arba apkeptas karkas. Virtuvės šefas siūlo ne tik karkas, bet ir didkepsnius, guliašą, šnicelius, žuvį, midijas, sriubas, keptą žąsį ir kitus gardžius patiekalus. Beje, kai kurie produktai (dešros, karkos, jautiena didkepsniams) atkeliauja iš pačios Vokietijos.
Darbo dienomis nuo 11 val. Už 15 lt siūlomi dienos pietūs. Visi patiekalai gaminami pagal tikrąsias vokiečių tradicijas arba yra sukurti virtuvės šefo Thomo Pieper. Beje, sekmadieniais čia - didkepsnių diena. Restorane skamba vokiška muzika. Interjerą kūrė žinomas architektas Audronis Vydžius. Lankytojams norime parodyti vokišką virtuvę, tradicijas, suteikti galimybę paragauti tikrai skanaus „Rieslingo“ Tiesa, alus čia tik vokiškas, lietuviško kol kas nesiūlome, tačiau esant poreikiui gal ir bus.
Thomui be proto patinka gaminti. Virtuvėje jis nuo aštuonių metų. Jis atvyko iš Kiolno. Dirbęs Australijoje, Naujoje Zelandijoje, JAV, Ispanijoje, Norvegijoje, Islandijoje, Danijoje. Išmaišęs vos ne visą pasaulį, dirbęs su įvairiais bei geriausiais šefais, Thomas turi išties didelę patirtį, o taip pat gavęs ne vieną apdovanojimą (2 angliškos „rossetes“). Lietuvoje tai pirmasis jo darbas. Restorane jis sudarinėja visą valgiaraštį. Visi patiekalai yra tradiciniai vokiški arba sukurti paties virėjo. Thomas pats gamina dešras, kepa nuostabaus skonio naminę šviežią duoną su alyvuogėm, kurią patiekia su sviestuku pagardintu žolelėmis. Prie puodelio kavos ar arbatos būtina paragauti desertų... Patiekalai nėra sudėtingi ar įmantrūs, tačiau viskas pagaminta su didele meile.
Restoranas „Bunte Gants“ nedidukas, bet labai jaukus. Čia telpa sėdinčių 50, o esant didesnei šventei apie 60 svečių. Pageidaujant gali būti atskira erdvė, atskirta užuolaidų širma. Restoranas dirba nuo 11 iki 24 valandos, savaitgaliais žinoma ilgiau. Salėje yra didžiulis ekranas, sienos dekoruotos gražiomis vizualizacijomis, staliukai papuošti siuvinėtomis servetėlėmis.
Tiesiogiai: www.buntegans.lt
Vietų skaičius:
50
Salių skaičius:
1
Pobūvių salės/vietų skaičius jose:
50
Lauko kavinėje vietų:
16
Geografinis orientyras:
Automobilių stovėjimas:
miesto parkavimas
Vidutinės karštųjų patiekalų kainos:
30,00 Lt
Kondicionavimas:
yra
Meniu pateikiamas tokiomis kalbomis:
LT, EN, DE
Muzikos stiliai:
vokiška
Pobūviai (banketai, furšetai, kt.):
Pobūviai, banketai, furšetai, maistas išsinešti
Kitos paslaugos:
TV
Virtuvės ypatybės
Restorane BUnte GAns - ne tik autentiški vokiški patiekalai, bet ir aukštos kokybės didkepsniai iš jautienos, avienos ir žvėrienos.
Taip pat ir šviežios jūros gėrybės!
Ypatingas gėrimų pasirinkimas
Vokiški vynai ir stiprieji gėrimai, kurių galite paragauti tik mūsų restorane!
|
STIPRIEJI GĖRIMAI

VOKIŠKA DEGTINĖ 40 ml / German Schnaps 40 ml
| Doornkatt |
8 Lt |
| Fürst Bismarc |
8 Lt |
| Rauch Obstler aus Apfeln |
8 Lt |
DEGTINĖ 40 ml / Schnaps, Vodka 40 ml
| Elit by Stolichnaya |
19 Lt |
| Stolichnaya Premium |
8 Lt |
| Grey Goose |
17 Lt |
| Absolut vodka |
8 Lt |
| Originali lietuviška Auksinė |
6 Lt |
TEKILA 40 ml / Tequila 40 ml
| Corrolejo Anejo, agava 100% |
13 Lt |
| Corrolejo Reposado, agava 100% |
11 Lt |
GRAPPA 40 ml
| Barone Ricasoli Riserva 45% |
29 Lt |
DŽINAS 40 ml / Gin 40 ml
ROMAS 40 ml / Rum 40 ml
| Bacardi Oakheart |
9 Lt |
| Bacardi Blanca |
8 Lt |
BRENDIS 40 ml / Brandy 40 ml
| Torres 10 YO |
9 Lt |
| Torres 5 YO |
8 Lt |
VISKIS 40ml / Whiskey 40 ml
| Macallan 12 YO Fine Oak, 40% |
23 Lt |
| Ardbeg Single Malt Islay 10 YO, 46% |
22 Lt |
| Lagavulin Single Malt Islay 10 YO, 43% |
27 Lt |
| Bushmills Single Malt 10YO 40% |
10 Lt |
| Jack Daniel's, Tennessee bourbon 40% |
10 Lt |
| Johnie Walker Red Label, 40% |
8 Lt |
| Johnie Walker Black Label, 40% |
16 Lt |
| Johnie Walker Gold Label 18 YO, 40% |
35 Lt |
KONJAKAS 40 ml / Cognac 40 ml
| Larsen Fine **** |
12 Lt |
| Pierre Vallet V.S.O.P. |
21 Lt |
| Chateau de Montifaud XO 30 Yers Old |
29 Lt |
KALVADOSAS 40 ml / Calvados 40 ml
| Berneroy V.S.O.P., Camus Wines and Spirits |
12 Lt |
TRAUKTINĖ 40 ml / Herbal Bitter 40 ml
| Unicum |
9 Lt |
| Jägermeister |
9 Lt |
| Akvavit Jubiläums |
9 Lt |
| Jägdtraum |
7 Lt |
| Trejos devynerios |
6 Lt |
| Žalios devynerios |
6 Lt |
| Žagarės Vyšnių |
6 Lt |
| Stumbro Starka |
6 Lt |
APERITYVAI / Aperitives
| Campari Bitter, 50 ml |
10 Lt |
| Martini Bianco, 100 ml |
7 Lt |
| Martini Rosso, 100 ml |
7 Lt |
LIKERIS 40 ml / Liquer 40 ml
|